Nanquín, la capital sota els ginkgos

Nanquín porta el seu passat imperial amb discreció, en avingudes de ginkgos i muralles més que no pas en soroll. El fundador Ming, Zhu Yuanzhang, la va fer capital el 1368 i hi va deixar la muralla urbana més llarga que sobreviu al món: uns vint-i-cinc quilòmetres encara drets, recorribles des de la porta de Zhonghua, els recintes concèntrics de la qual es podien empassar un exèrcit. La seva tomba, el **mausoleu Ming Xiaoling**, s'amaga al vessant boscós de la **Muntanya Porpra**, al final d'una via sagrada d'elefants, camells i funcionaris de pedra que arriba al seu millor moment sota els ginkgos grocs de novembre. A la mateixa muntanya hi ha l'escalinata de granit del mausoleu de Sun Yat-sen i el temple de Linggu, amb la seva sala de maó sense bigues. A baix, el **riu Qinhuai** passa vora el barri del Temple de Confuci, on les barcasses amb fanals i els carrers de menjar recorden els opositors que s'examinaven a la Sala d'Exàmens de Jiangnan. El Palau Presidencial explica la República i el Memorial de la Massacre de Nanquín afronta el 1937 amb una claredat corprenedora. Menja **ànec salat**, pàl·lid i subtilment floral, sopa de fideus amb sang d'ànec, crestes de sopa i dolços d'osmant a la tardor. El llac Xuanwu omple un racó de la muralla de salzes i barques, i el temple de Qixia crema de roig amb els aurons a finals de novembre. Nanquín es combina de manera natural amb Suzhou i Huangshan en una ruta pel Jiangnan, a l'est de la Xina.